Pastificio Lucio Garofalo SpA

Case Study

Detalle

El cliente necesitaba una fuente térmica fiable y continua para los procesos de secado y calentamiento en la producción alimentaria. Esta fase es crítica: eliminar la humedad de forma controlada es esencial para evitar reacciones químicas o microbiológicas y garantizar la calidad, estabilidad y seguridad del producto final.

El objetivo era disponer de un sistema eficiente, monitorizable y con bajas emisiones, capaz de asegurar prestaciones constantes en el tiempo.


Solución implementada


Se diseñó y suministró un sistema térmico completo compuesto por generadores de agua sobrecalentada ASGX EN, con una potencia total instalada de 15 MW.

La configuración incluye:
  • Generadores de tres pasos de humos, robustos y estables
  • Economizador para recuperación del calor de los gases residuales
  • Aislamiento térmico completo para minimizar pérdidas
  • Sistema de monitorización continua ICI ETERM para control en tiempo real

La solución se basa en la experiencia consolidada de ICI Powering Evolution en el sector de la pasta seca y fresca.


Resultados alcanzados

  • Mayor rendimiento térmico gracias a la recuperación de calor
  • Reducción de emisiones optimizando la combustión
  • Menores pérdidas térmicas asegurando estabilidad del proceso
  • Monitorización en tiempo real


Ventajas obtenidas


Alta eficiencia energética
Menor consumo y reducción de costes
Menor impacto ambiental
Control continuo del sistema
Calidad constante del producto final

Calderas instaladas

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La gama ASGX EN presenta generadores de agua sobrecalentada de tres giros de humo con fondo hogar completamente...

Poder útil: 3000 ÷ 17000 kW

Presión de diseño: 12 bar

Eficiencia: > 90,0 %

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GX

La gama GX presenta generadores de vapor monobloque con prestaciones excelentes, diseñados para ofrecer la máxima garantía de...

Producción de vapor: 1700 ÷ 32000 kg/h

Poder útil: 1163 ÷ 17442 kW

Presión de diseño: 12 o 15 bar

Eficiencia: 90,0 %

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La gama SIXEN N consiste en generadores de vapor monobloque de tubos de humo con inversión de llama...

Producción de vapor: 350 ÷ 5000 kg/h

Poder útil: 238 ÷ 3407 kW

Presión de diseño: 12 o 15 bar

Eficiencia: > 90,0 %

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