Sierolat SpA, un’importante azienda del settore alimentare si è affidata a
ICI Powering Evolution per la realizzazione di un nuovo
impianto a vapore destinato a servire la
linea di lavorazione del latte.
L’impianto è stato progettato per garantire
alte prestazioni e continuità operativa, con l’installazione di un generatore in grado di fornire
15.000 kg/h di vapore a 15 bar.
La soluzione
Il progetto ha previsto l’installazione di un generatore di vapore ad alta potenza, dotato di un sistema di combustione estremamente flessibile.
SISTEMA COMBUSTIONE DUAL-FUEL
Il generatore è stato equipaggiato con due rampe gas, che consentono l’utilizzo di:
- Metano,
- GPL,
- Oppure di una miscela tra i due combustibili, in modo alternato o combinato, senza necessità di modifiche impiantistiche.
Questa soluzione garantisce continuità operativa, maggiore autonomia in caso di indisponibilità di un singolo combustibile e una gestione ottimizzata dei costi energetici.
SISTEMA DI CONTROLLO INTELLIGENTE
La gestione dell’impianto è affidata al PLC ICI ETERM, che integra:
- La contabilizzazione dell’energia prodotta e consumata
- Il monitoraggio dell’efficienza
- Il controllo dei parametri in tempo reale
RECUPERO ENERGETICO
Per massimizzare il rendimento, è stato installato un economizzatore sui fumi, che consente il recupero del calore residuo, incrementando ulteriormente l’efficienza complessiva dell’impianto.
Risultati ottenuti
L’impianto ha permesso all’azienda di:
- Garantire un’elevata continuità nella produzione di vapore per i processi legati al trattamento del latte
- Ridurre i costi energetici grazie al sistema dual-fuel e al recupero energetico
- Monitorare in modo preciso l’efficienza e i consumi con un sistema di controllo evoluto
Vantaggi ottenuti
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Flessibilità di alimentazione: Metano, GPL o miscela
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Continuità operativa anche in caso di interruzione nella fornitura gas
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Maggiore efficienza energetica grazie all’economizzatore
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Controllo intelligente tramite sistema ICI ETERM
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Soluzione chiavi in mano, pronta per l’integrazione nei processi produttivi alimentari
